朝〆鮮魚

お造り三点盛り
お造り五点盛り

 

阿蘇直送馬肉

赤身 刺身
刺身 三点盛り

寿司

本日の五貫盛り
ばらちらし
うに丼
鉄火丼

海苔巻き

鉄火巻き
かんぴょう巻き
納豆巻き
かっぱ巻き

サラダ

旬野菜と自家製味噌
極サラダ
寄せ豆腐と温玉のサラダ
シーザーサラダ
カルパッチョ

一品〜肴〜

茶わん蒸し
寄せ豆腐
じゃが芋の辛子マヨネーズ
揚げ出し豆腐
山かけ厚焼玉子

おすすめ欧風料理

グラタン
パスタ
オムレツ
コロッケ
ハンバーグ
Pizza など

Grill

鶏串焼盛合せ
旬野菜焼盛併せ
牛サーロインステーキ
日替り海鮮焼き
(貝類 かま焼き 干物など…)

自家製 燻製

自家製ロースハム
スモークチーズ
ささみスモーク
燻製盛合せ

揚げもの

旬天ぷら盛合せ
海鮮串揚げ
チーズ揚げ
鶏唐揚げ
川海老 唐揚げ
帆立貝 いそべ揚げ

釜めし

鮭釜めし
鶏釜めし
鮭と鶏の釜めし

おにぎり

鮭おにぎり
南高梅おにぎり
明太子おにぎり
自家製味噌焼きおにぎり

お茶漬け

鮭茶漬け
梅茶漬け
明太子茶漬け
海苔茶漬け

味噌汁

あさり汁
生海苔汁
豆腐汁

麺類

その日のスープで特製ラーメン

その他

ライス
鶏ガラスープ