夏野菜もそろそろ食べ納め?

一年中季節を問わずに出回っている野菜ですが、やはり旬の野菜はとてもおいしく栄養価も高いものです。8月のこの暑さに負けずきれいに色づいたトマトなんて、もう最高!

と。

ところでトマトはどのくらい種類があるのかと気になり農林水産省のページを開いてみました。世界中には一万種類以上。日本で品種登録されているものだけで300種類を超えているそうです。すごーい。産地によっても味が違うようです。旬の時期に食べ比べてみてくださいね。

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