8月の旬の食材には栄養価があり疲労を回復するものがたくさんあります。 野菜ならトマト、パプリカ、トウモロコシ、枝豆。ビタミンＣなど日焼けの夏にありがたい栄養素が含まれています。野菜からは食物繊維もとれます。 魚介類ならイ […]

なんだかわかりますか？ ズッキーニです。イメージ的にきゅうりのように上からなると思っていたのでとても驚きました。さすがにお魚が切り身で泳いでいるとは思いませんが、野菜も奥が深く畑に行くと楽しいです。ちなみにこのズッキーニ […]

お盆とはご先祖様に感謝を伝えたり供養したりするときだそうです。 子どものころは、田舎に行くときだと思っていました。田舎には畑がありたくさんの実りがありました。食いしん坊の楽園。夏の野菜にはたくさんの栄養と元気が詰まってい […]

昨日8月7日は立秋。秋の風が吹き始める時期を意味するとあります。朝晩がしのぎやすくなった気もしますが、このところ夕方になると雷雨！西武池袋線も雷で一時運行を見合わせていました。ゴロゴロピカピカ、とても怖かったですね。 ま […]

今朝も大泉学園（せまっ）はよく晴れています。 おいしいものたくさん用意してお待ちしております

8月に入り、気温も毎日更新中⤴ ちゃんと汗をかいて過ごしたいものです。 汗をかいたら、水分補給だけでなく塩分やミネラルの補給も大事です。

極ダイニング清水と良膳の近くにある妙延寺のお祭りがあります 暑い外に負けてしまったら、涼しい店内でお食事してください

練馬では、昨日の夕方激しい雷雨に見舞われました。 この暑さにありがたい雨ではありますが・・・・ お買い物に行く時間に降られてしまった日は、外食にしちゃいましょ